Trường Tiểu học Vàm Cỏ Đông trước đây là Trường Trung học cơ sở Vàm Cỏ Đông năm 1996, được đổi tên trường theo Quyết định số 1361/2006/QĐ-UB ngày 17 tháng 4 năm 1996 của Ủy ban nhân dân Quận 8. Trường tọa lạc tại Khu phố 2, Phường 4, Quận 8. Trường có tổng diện tích là 2.175 m2, gồm 2 cơ sở:
* Cơ sở I (771 - 795 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8, TP.Hồ Chí Minh) gồm 01 trệt 01 lầu có 02 dãy với 10 phòng học và các phòng hành chính.
* Cơ sở II (748 - 750 Phạm Thế Hiển, Phường 4, Quận 8, TP.Hồ Chí Minh) gồm 01 trệt với 08 phòng học kiên cố.
Hiện nay trường còn thiếu phòng học nên được Ủy ban nhân dân Quận 8 có kế hoạch sẽ xây lại mới. Trong quá trình thành lập và phát triển, nhà trường hướng tới xây dựng trường Tiên tiến hiện đại, có uy tính về chất lượng giáo dục phù hợp với xu thế phát triển của đất nước và thời đại.
Trường đã nhận được Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ; Bằng khen của Ủy ban nhân dân Thành phố; Tập thể Lao động xuất sắc; Chi bộ Trong sạch vững mạnh, Công đoàn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, Chi đoàn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh đạt danh hiệu xuất sắc nhiều năm liền.
Trường đạt kiểm định chất lượng giáo dục cấp độ 1 theo Quyết định số 454/QĐ-GDĐT-KTKĐCLGD ngày 22 tháng 3 năm 2016 của Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh.
Năm học 2021 - 2022, nhà trường có 38 cán bộ - giáo viên - nhân viên. Đội ngũ CB - GV - NV nhiệt tình, có tinh thần đoàn kết và trách nhiệm cao với mọi công việc được giao, năng lực chuyên môn vững vàng, tận tụy hết lòng vì học sinh. Trường có 25 lớp với 1272 học sinh. Khối 1 có 04 lớp với 185 học sinh; Khối 2 có 06 lớp với 256 học sinh; Khối 3 có 06 lớp với 293 học sinh; Khối 4 có 05 lớp với 290 học sinh; Khối 5 có 05 lớp với 248 học sinh,
Chi bộ Đảng của trường có 16 đảng viên trên tổng số 38 CB - GV - NV toàn trường đạt tỉ lệ 42,1%. Chi đoàn có 10 đoàn viên Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh./.
